kahve liqueur için ürünler (1)

Koyu kahverengi kimyon yağı veya bal, hafif acı bir tada sahiptir ve yoğun, baharatlı bir kokuya sahiptir. Siyah kimyondan (Nigella sativa) soğuk preslenmiştir. Kimyon yağındaki linoleik asit, %55'e kadar ulaşan omega-6 grubuna ait doymamış yağ asididir ve cilt üzerinde olumlu bir etki yapar. Oleik asit, en yaygın omega-9 yağ asidi olan tekli doymamış bir yağ asididir. EFA, EFA'ya ait değildir - insan vücudu bu asidi diğer yağ asitlerinden üretebilir. Oleik asit, ateroskleroz ve kardiyovasküler hastalıkların önlenmesinde koruyucu bir rol oynar. Ayrıca, siyah kimyon tohumları birçok değerli madde ve vitamin açısından zengindir. İçeriğinde esas olarak şunlar bulunur: timokinon; E vitamini ve beta-karoten, ayrıca B vitaminleri; Biotin - cilt ve saç için paha biçilmezdir, ayrıca sinir sisteminin düzgün çalışması için; değerli flavonoidler ve steroller ile alkaloidler.